Easter dinner

Nu är påsken här, sent men väl värd att vänta på. Släkten har samlats, allt är lite upp och ner när man flerdubblar hushållet under några dagar, men vem bryr sig. Traditionsenligt serveras påskmiddagen, denna gång med lax, sill, korvar, köttbullar och allt annat som måste finnas. Även ”Pappas lilla vän” fick sin plats på bordet och hjälpte till att kyla ner en varm strupe. Än så länge har jag tappert lyckats med att lamm inte kommit på bordet, men jag misstänker att min fris snart går ut, för fler och fler börjar tjata om det.

Min fru lyckades vinna ett deltagande i en kokbokstävling för Västerbottenost, så det blir till att öva att ta underbara bilder på maträtter om hon ska fortsätta att skicka in recept till mattävlingar. Detta är vad som lyckades komma ur kameran denna dag.

[nggallery id=58]