20 mar

Stiltje på bloggen

Det är inte lätt att vara ambitiös när det gäller bloggandet. Och nu har jag rasat ner i ett riktigt djupt hål beträffande inspiration. Som försvar, och kanske förklaring, har jag haft en hel del annat att sysselsätta mig med. Så här kommer en liten kort förklaring vad som hänt.

Först av allt så har jag beslutat att lägga en hel del tid på mig själv. Detta innebär att jag har tagit mig friheten att börjat motionera en del. Med nyinköpta fjädrande gåstavar (Bungupump) har jag satt upp målet att jag ska gå ner några kilo i vikt samt att förbättra konditionen, och tro mig, träningsvärken gör riktigt ont efter en dryg timmer med stavar i uppförsbackar. Så, under ett års tid ska jag köra så hårt jag kan, och efter det så blir det till att utvärdera vad som är bra och vad som inte riktigt fungerar. Men resultat har jag redan sett.

Sen försöker min fru fixa till sig själv. Med en ordentlig operation i ena benet ska hon försöka få ordning på sina krånglande knän. Nu har drygt 5 veckor gått sedan hon kom hem, och hon har inte haft det lätt denna tid. Med en mer eller mindre permanent placering i en soffa, och en rullstol som tillåter henna att sporadiskt komma ut så har även detta påverkat bloggande negativt och fotograferandet är idag helt obefintligt. Inte för att det är hennes fel på något sätt, men jag har helt enkelt inte någon större lust att sätta mig vid datorn och börja skriva eller redigera bilder.

Just fotograferandet är jag själv lite besviken över att det fått stå tillbaka så mycket det faktiskt gjort. För jag hade en plan, som Sickan sade, att faktiskt ta med mig kameran när jag är ute och motionerar och leta bilder och motiv. Men min egna envishet och tävlingsinstinkt gör detta mer eller mindre omöjligt.

Jag använder en app på telefonen som heter Runkeeper. Detta lilla roliga program tillåter mig att logga den tid jag är ute och går och får då en genomsnittlig kilometertid som mäts via GPS. Det är en av de bästa funktionerna som finns, för då kan jag pressa mig själv till max och hela tiden försöka förbättra mig. Men när det gäller fotograferandet, är detta den absolut sämsta funktionen i programmet.  Ska jag då stanna och ta kort på isberg eller frysande katter, vilket det varit gott om denna långa vinter, så går medelhastigheten ner, och då kommer alltså inte kameran med på ryggen.

Men lite senare i vår ska jag ändra mitt schema, och ta lite långsamma träningspass ut i naturen, och inte fokusera på tiden så mycket. och då kommer kameran med, det kan jag nog nästan lova.

 

13 feb

Omöjlig middag

I lördags led jag som vanligt. I och med att jag gillar att stå vid spisen så är det mer eller min 100% uppgift att före de som är hemmavid med lite mat, framförallt på helgerna. Och trots att jag faktiskt gillar att röra runt i grytorna, så är beslutsångesten alltid stor. Vad ska vi äta idag?

De senaste månaderna har jag gjort slag i saken och sökt efter recept på nätet. En ”hot” fiskgryta blev fantastiskt bra, medan vissa gratänger smakade mer eller mindre lika jämfört med det jag normalt brukar göra. Men idén med att göra något nytt och fräscht lockar mig.

Dock var helgen en tillbakagång till gamla vanor. Satt med en oxfilé och undrade var jag skulle göra. Jag är less på potatisgratäng. Less på olika potatisvarianter från påsar med konstiga namn. Så jag ropar på den yngsta som är i närheten  och undrar vad hon vill ha. Normalt så brukar man få ett svar som liknar ”spelar ingen roll” och så vidare. Denna gång var hon dock tydlig med att hon ville ha potatismos. Och hur i hela friden skulle man kombinera potatismos med oxfilé?

Plankstek kom snabbt upp som en idé. Men några plankor har jag inte. Men idén växte. Potatismos kokades. Rotfrukter skalades och oxfilén helstektes till 65 grader. Sen spritsade moset runt på kanterna i en stor form med alla rotfrukter i mitten. In i ugnen för att gratineras och ut igen där den skivade filen las över allt. Tillsammans med en grönpepparsås och ett glas riktigt gott och prisvärt Amaronevin, blev beslutsångesten som man hade några timmar tidigare förbytt och man njöt att man än en gång lyckats att få till det.

Oxlilé med rostade rotfrukter och Amaronevin

08 feb

UF Mässa

Idag var det en nervös dag för dottern. Hon skulle ställa ut, tillsammans med sina kompisar på en mässa som anordnas i hennes skola, Gullmarskolan i Lysekil. Tillsammans har de startat ett litet företag som ska sälja specialdesignade mobilskal till iPhone 4 mobiler. Efter ett snabbt besök där så kom man snabbt fram till att betalningen för de som var intresserade av mobilskal var ett problem. Idag har inga några kontanter med sig i plånboken. Så det blir att fundera ut en betallösning till den stora mässan i mars i Vänersborg.

Skalen då? Jo det är riktigt fina. Stilen går från lite romantiskt till det mer extrema punkiga uttrycket. De har köpt in tomma helt vita skal och lagt ner ett ordentligt jobb på att sätta sin egen prägel på dem. Allt är handgjort, alla skal är unika och som jag sa tidigare, riktigt snygga.

Nu får jag övertala dem att ven göra några skal till min Samsunglur också.

UF Mässa i Gullmarskolan 2013

UF Mässa i Gullmarskolan 2013

08 feb

Säg den lycka som varar

KitchenaidDå får arga snickaren dra ner mungiporna igen.

Igår, skulle jag göra pannkakor. Barnen har kanske inte tjatat direkt, men en liten notis om just pannkakor såg till att jag skulle få lite tid vid spisen. Normalt så tar man fram en stor bunke, elvispen och alla ingredienser man kan ha, men denna gång tänkte jag vara lite ”wild & crazy” och hällde i det mesta i min helt nya Kitchen Aid.

Nu kan man tycka att det kanske är ett stor redskap för att göra lite pannkakssmet, men ic och med att disken blir densamma (visp och bunke) samt att den står framme på hedersplatsen, som var det enkelt att bara börja hälla. Allt gick bra tills jag skulle sätta på maskinen och inget hände.

Jag kollade kontakten och den satt i sitt uttag. Bytte för säkerhets skull till ett nytt vägguttag, och se då drog den igång. Fast ryckigt och små blixtar slog ut ur hålet där man ändrar hastighet. Hela maskinen lät som den hostade, och det var bara att dra ut sladden för att hindra att allt tar eld.

Till saken hör att denna fantastiska maskin bara är några veckor gammal och använd 5-6 gånger. Om man tar hänsyn till inköpspriset, ca 5000.- delat på antal gånger man använt den, så skulle varje pannkaka man gjort kosta 100 spänn styck och kladdkakan dottern gjorde ca 900.- Man borde kanske förvänta sig att en maskin för dessa pengar håller lite mer än 5 gånger, eller?

Så i fortsättningen får det bli elvisp och en bunke. betydligt billigare per portion än att använda en exklusiv köksmaskin

 

26 jan

Erri-chama Spaced!

Som jag kanske sagt några gånger tidigare har jag tre barn med olika inriktning i livet. Och den som valt det minst o traditionella valet i livet är mellantjejen. Till skillnad från mina egna värderingar, där man går till jobbet klockan 7 och kommer hem klockan 16 och lönen betalas ut varje månad, så har hon valt den estetiska vägen.

Jag har naturligtvis predikat om att den normala borgerliga, lutheranska vägen är den enda rätta och att hanka sig fram på småprojekt är inget att rekommendera. Trygghet fram till döden är att föredra. Men alla är inte lika och tack ock lov för det. I vecka fick hon bevis för att det går att leva på konst.

I början av hennes andra år i gymnasiet, så deltog hon i en tävling utlyst av en lokal förening. Målet var att skapa en logga för arrangören, och hon gick in i uppgiften med full kraft. En halvår senare så fick beskedet att hennes förslag vunnit och att hon får ett pris på 1.000 kronor. Gissa vem som var överlycklig när jag kom hem från veckans resa.

Slutsatsen är att det finns andra sätt att lägga upp sina liv på än det alla som är födda på 60 talet eller tidigare tror är det riktiga.

Two faced creature by Erri Chama

Här är senaste skulpturen av Erri Chama. Ni kan hitta mer projekt på hennes Deviantart sida

24 jan

Skåvsjöholm

Det är inte varje dag man kommer ut i ett bländande solsken efter lunchen. Inte heller i kustmiljö. Men det är just vad som hände idag då jag var på besök på Skåvsjöholm utanför Åkersberga.

Varför är jag nu ute i solskenet på ostkusten kan man undra? Jo idag och imorgon är det första gången jag går på kurs i hela mitt liv. Visst, jag har varit på en del interna utbildningar, men denna gång har företaget investerat ordentligt på oss anställda och gett oss en kvalificerad säljutbildning somm kickstartade idag.

Utbildningen kommer att ske under mer eller mindre hela året, dels heldagar, dels andra tidsrymder. Lika väl som utbildningen ges i grupp så kommer den även anpassas mer individuellt, och allt detta för att man ska förstå säljkonstens ädla verksamhet.

Och när man idag ser tillbaka så är man mer eller mindre fullproppad av nya intryck och information. Vissa saker köpte man rätt av andra inte och det är faktiskt riktigt roligt.

Och att vädret var mer eller mindre perfekt gjorde ju inget…

24 jan

Lågtflygande plan(er)

För andra gången har man parkerat på Mornington hotell i Bromma och jag måste ändå säga att det är tjocka fönster på hotellet. För när man kommer in i rummet hörs det inte mycket av kärrorna som stryker över hotelltaket och ska landa på Bromma Flygplats.

Ändå kan man inte låta bli att tänka på alla de stackars människor som bor runt omkring som kanske inte har lyckan att ha dessa tjocka väggar och glas som är centimetertjocka. Men planen slutar att starta och landa runt 22 tiden så några timmars nattsömn kan de ändå få.

Bromma flygplats

20 jan

Tjaba bloggen!

Ok, jag vet, det var ett tag sedan jag var framför datorn och gjorde lite nytta så som att uppdatera bloggen, men det har helt enkelt inte funnits motivation. Kraven man har på sig att presentera en riktigt snygg bild eller en bra text gick inte att nå, och därför fick man gå ner lite i ambitionsnivå.

Hittills har året börjat bra. Lite resor, naturligtvis. Malmö och Karlskrona besöktes förra veckan i snöstormen, och nästa vecka blir det Stockholm som gäller. Och där kommer jag faktiskt gå på två heldagar med utbildning i den ädla konsten att sälja. Tyvärr så slutar vi först vid 17 tiden på fredag, så valet mellan bil eller flyg var enkelt, så troligen är jag hemma innan 21 tiden på fredag. Sent fredagsmys, men hellre det än att köra 50 mil i vinterväglag.

Helgen har gått lugnt till, förutom en resa till de lokala shoppingcentren i närområdet. Lite nöjd med resan blev man ändå, för att det blev inte bara massor av klädaffärer utan för en riktig köksmaskin modell KitchenAid i benvitt inhandlades. Här ska det bakas och rivas.

Ytterligare en liten besvikelse är att jag inte använt kameran den sista tiden. Jag hade med den till Malmö förra veckan och plåtade en hel del jobbilder, men lyckades med att ställa in kameran så den enbart plåtade JPG bilder i lägsta upplösningen,. Bilderna blev bra, men att de skulle publiceras mer än på firmans onlineforum är inte att tänka på. Så när jag var ute och tog en promenad under förmiddagen, så möttes jag av dessa vyer på ett snöigt Bohuslän, så fick jag i alla fall upp mobiltelefonen som har en hyfsad kamera.

Förhoppningsvis så blir det lite mer plåtande nästa vecka, för min kurs ska hållas längst ut i skärgården på något konferenscenter/hotell

Bohuslän i ett lätt snötäcke

Bohuslän i ett lätt snötäcke

%d bloggare gillar detta: